Se gostavas de trabalhar durante o inverno numa estância turística dos Alpes, lê com atenção este texto! A Alp Leisure está à procura de gestores e chefs para exercer funções nos típicos chalés alpinos entre os meses de novembro e abril. Há vagas tanto para indivíduos como para casais!
A empresa de contratação de pessoal precisa de profissionais talentosos, organizados e orientados para o atendimento aos clientes, responsáveis pelo funcionamento diário dos chalés e pela garantia de que todos os aspectos relacionados com a estadia dos clientes estejam assegurados. Em ambos os cargos, a Alp Leisure quer contratar colaboradores com experiência e qualificações.
Os chefs terão a seu cargo a preparação de refeições de acordo com os pedidos feitos, devendo fazer o orçamento, as compras, a preparação e a confeção do pequeno-almoço, lanche da tarde, jantar e um almoço (mais ocasionalmente).
Já o gestor será responsável pela gestão e funcionamento eficaz do chalé, devendo assegurar-se que os hóspedes são bem tratados e de que todas as suas necessidades estão a ser levadas em conta. Servir refeições, encomendar vinhos, fazer a contabilidade e a limpeza são algumas das funções do profissional.
Os candidatos devem ter experiência de catering, conhecimentos de contabilidade e gestão de stocks, assim como ter muita hospitalidade. Saber fazer ski ou snowboard (ou estar disposto a aprender), assim como ter um passaporte europeu e o cartão europeu de seguro de doença são outros dos requisitos.
Sabe tudo e candidata-te a esta vaga em baixo.
07/10/2014
